Echt Schwarzwald!
Regionale und „gesunde“ Lebensmittel, Speisen und Produkte sind im Trend!
Sie spiegeln die touristische Identität einer Region wider.
Gerade im Schwarzwald gibt es authentische Produkte, die überregional und sogar international ein Begriff sind.
Lassen Sie uns deshalb im Rahmen des Qualitätstourismus verstärkt regionale Produkte verwenden und dies auch an die Gäste kommunizieren!
Experten zeigen in den Workshops, dass es möglich ist, authentische Angebote zu erstellen und dabei wirtschaftlich zu arbeiten.
Lernen Sie, wie Regionalität zu Ihrem wichtigsten Marketinginstrument wird und erhalten Sie Tipps, wie Ihr Hotel, Restaurant, Ort oder Betrieb „sexy“ bleibt und wird!
Zielgruppe:
Unternehmerinnen und Unternehmer, Fach- und Führungskräfte aus der Tourismus-, Tagungs- und Freizeitbranche, aus Hotellerie und Gastronomie, aus Land- und Forstwirtschaft.
Teilnahmeentgelt
€ 50,00 * inkl. regionalem Mittagsbuffet, Kaffeepause, Getränken und Dokumentation
Veranstaltungsort:
Kurhaus & Parkrestaurant Bad Herrenalb, Kurpromenade 8, 76332 Bad Herrenalb
Programm:
10.00 Uhr
Eintreffen der Teilnehmer mit Kaffee, Tee, heimischem Apfelsaft und Leckerem aus dem Schwarzwald
10.15 Uhr
Begrüßung
Landrat Peter Dombrowsky
10.30 Uhr
Der Impuls: Regionale Besonderheit vs. globale Gleicheit
Gerhardt Armin Hepp,
EuroPlan
11.15 Uhr
Aus der Praxis für die Praxis: Die Marke „Echt Schwarzwald“
Dr. Burkhard Schaer, Ecozept
„Vom Rhönschaf zum Gütesiegel Rhön“
Martin Kremer, Geschäftsführer Verein Natur- und Lebensraum Rhön e.V.
„Erfahrungen eines Naturparkwirtes“
Branko Struhak,
Naturparkwirt
12.45 Uhr
Regionales Mittagsbuffet mit „echt Schwarzwald“-Versucherle
13.30 Uhr
Workshop 1
„Wald- und Wiesenangebote“ oder darfsgerechte Angebotsgestaltung.
Professionelle Produkt- und Pauschalengestaltung.
Wie erstelle ich das richtige Angebot für die richtige Zielgruppe?" - Michael Steinbach,
Tourismusberatung Steinbach & Friends
Workshop 2
„Ein Anfang ist gemacht wo stehen Regionalmarken wie ‚echt Schwarzwald‘ morgen?“
Erfolgsbedingungen für die Vermarktung und den Vertrieb von regionalen Produkten
- Dr. Burkhard Schaer, Ecozept
Workshop 3
"Ist mein Laden noch sexy?“ Guerillamarketing und regionale Identität – (k)ein Widerspruch! - Bernd Reutemann, Regionalpatriot
16.15 Uhr
Präsentation der Ergebnisse
ca. 16.30 Uhr
Ende der Veranstaltung